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橄榄油芝麻乳酪面包(5/8)
1、材料备齐。
2、除奶酪之外全部材料放入面包机揉面。
3、揉出相对薄的膜后滚圆进行基础发酵。
4、将发酵好的面团擀成30CM的方形。放上适量的奶酪丁
5、卷起，收紧封口，进行二次发酵。
6、发酵到2倍大后，表面撒适量高粉，割口，割口处再涂适量橄榄油。
7、烤箱中层180度，烘烤20-22分钟。
8、出炉脱模放凉即可。