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自制新年伴手礼~酥脆可口的杏仁糯米船(6/6)
做法: 1⃣准备食材:糯米船, 杏仁片, 淡奶油 ,细砂糖, 转化糖浆,黄油 2⃣不粘锅➕黄油➕细砂糖➕淡奶油➕转化糖浆 3⃣中小火加热,搅拌融化氏沸腾,温度大约118度关火,趁热加热杏仁片搅拌均匀,趁热装入糯米船8分满
4⃣今天我用的是星球爱仕达多功能空气炸锅,糯米船放在304不锈钢烤盘上
5️⃣今天我用的是星球爱仕达多功能空气炸锅,糯米船放在304不锈钢烤盘上,天线式旋钮,设置160度烤20分钟
烤好的糯米船色泽金黄甚是好看,是味蕾与视角的双重盛宴,一口沦陷
入口酥脆可口
是味蕾与视角的双重盛宴