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海鲜豆腐煲(
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准备食材
豆腐切小块用淡盐水浸泡5分钟,可以祛除豆腥味
鲜虾去皮取虾线,取出虾仁备用
锅中热油放入姜丝煸香,放入虾仁炒至变色
倒入豆腐块,加入小半碗清水、蟹排、玉米段、青豆;
加入20克太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁调味料(挤2-3圈),这个菜一定要加太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁,能增鲜提味,这个鸡汁打开就有种刚炖出来鸡汤的香味!晶莹剔透的,加一勺就足够提鲜了,家里一直吃的鸡汁一直是这个牌子的,不用额外添加其他调味料。
盖上锅盖炖10分钟入味,撒上少许枸杞点缀一下就可以出锅啦
冬天了,咕嘟咕嘟做个热乎乎的海鲜豆腐煲,是对冬天最起码的尊重
寒冷的冬天,来上一碗,暖心又暖胃!
你也试试吧