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芹菜炒油豆腐(
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准备好食材
油豆腐对半切开
芹菜洗干净,去除叶片,切小段
蒜头去皮剁碎
油锅七成热,倒入蒜沫,煸香
倒入一勺蚝油,一勺生抽,搅拌均匀
加半碗清水,搅拌均匀,煮沸
倒入油豆腐
翻炒均匀
倒入芹菜,翻炒均匀
放适量盐、鸡精
翻炒均匀
芹菜炒油豆腐成品出锅