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冬日暖汤—煎蛋萝卜丝汤(2/5)
白萝卜洗干净，切成细丝。根据喜爱程度增减萝卜丝的量。
煎鸡蛋，煎至两面金黄，煎蛋的数量我一般按照每人一个来煎。
煎完鸡蛋，倒入开水，倒入开水，倒入开水，一定要是开水，煮一会儿，汤会煮成奶白色，不行也没关系。
另起一锅，把萝卜丝炒软，把第三步的煎蛋汤倒入，一起煮开，加入香葱、白胡椒粉~也可以按个人喜好加入枸杞，香葱和白胡椒粉一定要加，不喜欢的不勉强。
脾胃虚寒的，加白胡椒粉中和。✌