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草莓&黑巧爆浆熔岩蛋糕(10/13)
先熬草莓酱
将草莓切小丁,加入砂糖,小火熬
边熬边搅拌,粘稠后,加入柠檬汁拌匀
烤好的蛋糕胚
淡奶油+马斯卡彭
打至九成发
黑巧➕淡奶油,隔水融化
一层草莓酱
一层巧克力酱
抹匀
挤一层草莓酱(如果想要草莓酱凝固些,加入少许泡软的吉利丁即可),再放一个,筛一点糖粉
爆浆的哦
我先吃啦