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全麦坚果蔓越莓软欧包(16/17)
准备好所有材料
黑糖+水融化
坚果切碎,蔓越莓也切碎
黑糖水+面粉
搅拌成面团
加入黄油和坚果 果干
加入盐
搅拌均匀
放入一体机发酵2倍大
取出来分成8份
揉圆松弛15分钟
放入热狗模具
二次发酵40分钟
烤箱200度,20分钟
酥酥脆脆,满屋飘香
超级好吃哟
外脆里软!