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花开富贵响油黄瓜卷(4/11)
准备好食材，生抽、白糖、香醋、盐和香油倒一起搅拌均匀成调味汁；
生姜、蒜瓣切末，红辣椒切成小段;
黄瓜洗净去掉两头，对半切开;
用刮皮器把黄瓜刨成长片状；
从黄瓜片的一头卷起来；
依次卷好后摆盘，摆成花朵的形状；
倒入调味汁；
把姜末、蒜末和红辣椒段放在黄瓜卷顶部；
热锅，倒入金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油烧热，一般的橄榄油不适合用来炒菜，因为它烟点低，大多都是用来凉拌，而金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油烟点高，比橄榄油更适合中式烹饪，是非转基因的，更健康；
把热油浇到黄瓜顶部即可；
成品，香脆爽口，酸辣开胃。