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千万别试❗️怕你家萝卜不够吃~萝卜丝饼(
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一根大白萝卜,削皮擦丝,放一小勺盐翻拌均匀腌上10分钟。过一遍清水,挤出水分。
放虾仁,腊肠末,葱末。面粉一大勺,淀粉一小勺,盐,黑胡椒粉适量。
抓拌均匀,让每根萝卜丝上,挂上面糊。这样就可以了。
平底锅刷油,放入一小堆儿萝卜丝,铺平,中小火慢慢煎至两面金黄,外皮焦香,就可以出锅啦。