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咳嗽喉咙痛~~~那就来个梨盅吧(
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梨洗净去皮,雪耳洗净去尾部,切碎
梨1/3处切掉头部,中间掏空,梨肉捞空不要弄破。
适量梨肉切碎,塞回里面
加入红枣,枸杞,冰糖几颗。
多余的梨肉放入炖锅,头部用牙签固定。冷水下锅炖一小时,高压锅的话大火5分钟足矣。我让老人看火叫过头了
头部没去皮的是妹妹的,没加糖
炖锅里的炖的那份打出来加入纯奶。
太熟了都化了不过很好吃。
姐妹俩一人一个