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简单又好吃的啫啫鱼煲(2/4)
将洋葱，葱段，小米辣切碎，切成合适的大小备用
起锅烧油，依次放入洋葱葱段小米辣炒香
保持烧热的状态，将鱼块平铺在刚刚烧的调料上，然后加入一勺蚝油，两勺生抽，2克胡椒粉，盐，糖，然后开中大火盖上盖子烧。不用加水，记得加两片料酒！
大概10分钟左右就好啦，起锅前可以加入一些葱段，撒上炸蒜蓉，加点辣椒油就可以啦～