鲫鱼豆腐汤(
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买回来的新鲜鲫鱼洗净,放葱姜料酒,抹点盐腌制十分钟,放锅里煎到两面微黄
放入砂锅,一定要放热水,汤才奶白
豆腐切小块
烧一开后放入豆腐
再放入荷包蛋,2勺盐1块姜片,大火烧开后转小火炖40分钟
最后撕上葱花枸杞即可