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Kiri®法式奶油芝士焗牛肉(5/11)
洋葱切碎,大蒜拍泥,下入油锅中,翻炒一会下入牛肉沫
炒制牛肉变色,加入番茄罐头
中火煮10分钟,加入黑胡椒和盐翻炒均匀
收汁至浓稠盛出备用
土豆切薄片,下锅煎至两面金黄微脆备用
另起锅水开下入盐、通心粉,煮开后捞出备用
Kiri奶油芝士室温软化后搅拌至顺滑状态,加入柠檬汁、淡奶油,拌匀后备用;
碗底铺满炒好的牛肉,铺上满满一层通心粉,铺上煎好的土豆片,再铺上一层炒好的牛肉
铺上厚厚一层奶油芝士
撒上一层厚厚的马苏里拉
送入180℃烤箱烤20分钟,装点迷迭香,即可大口享用