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满口留香，粒粒分明黄金虾仁 蛋炒饭(5/5)
剩米饭打入一个鸡蛋搅散，充分让鸡蛋液包裹每一粒米饭，这是很重要的环节，虾仁，鸡腿肉切丁，两个鸡蛋打散备用
锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟后，用锅铲铲碎盛出备用
锅中倒入适量油烧热后依次放入鸡肉丁，虾仁丁翻炒片刻，如有有备用的胡萝卜或是黄瓜丁也可依次放入翻炒)
放入裹好蛋液的米饭翻炒，一次放入适量盐，适量生抽，适量蚝油
关火后入适量海苔碎，翻炒均匀装盘即可