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杏仁饼干(消灭蛋清)(
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1.鸡蛋分离蛋清和蛋黄,盆里留蛋清
2.蛋清中加入糖粉,搅拌均匀
3.筛入低筋面粉,搅拌均匀
4,黄油微波炉加热至融化
加入混合液中
搅拌均匀
加入杏仁片,搅拌均匀
铺开在烤盘中
180度,18分钟,烤至边缘发黄
成品