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香蕉欧包#加油 荷兰#(1/8)
面包体原料除黄油外全部投入面包桶内，面包机和面15分钟
加入12g室温软化的黄油继续和面20分钟
面团揉圆后放入面包机中，面包机发酵至2倍大
取出面团进行排气后揉圆
揉搓成椭圆形放入套发酵布的椭圆发酵篮中（发酵篮大小：21x15x8cm）
烤箱进行二次发酵，烤箱不插电，放碗开水，发酵至填充满发酵篮
取出发酵篮，倒扣在铺油布的烤盘中，表面用锋利的刀划出造型，烤箱上下火，中下层，180°，30分钟
香蕉欧包