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酸甜腌萝卜(
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洗净的白萝卜切成薄片
均匀地散上两勺盐,记得抖动摇摆均匀哈,腌制15分钟左右,出水之后将水沥干即可
腌制萝卜的时候,准备好配料哈
萝卜装瓶,记得瓶子要无油无水的干净瓶子,而且要密封性好的哦
放入配料,再加入三勺生抽、两勺陈醋、一勺老抽、一勺白砂糖,然后加入纯净水完全淹没萝卜。
密封好腌制24小时即可食用,2~3天之后食用会更加美味哦