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金汤花胶生蚝鸡汤(3/25)
最好是贝贝南瓜,颜色比较鲜艳
削皮切薄片
上蒸炉蒸熟
蒸熟拿出
果汁机,加上一勺鸡汤,搅拌细腻
细腻度挺好的,倒出备用
今天买了两只大鸡腿,洗净斩块
桂圆,干贝,枸杞,红枣洗干净
红枣去核剪块
今天的生蚝比较肥
这是前几天就泡发好的花胶
泡发发胶很简单,就是先蒸15分钟,泡水浸发48小时,中间换水
我喜欢花胶切块
材料处理齐全了
鸡肉加水煮
倒入红枣
桂圆
干贝
姜片,煮大概30分钟
倒入花胶,继续煮20分钟
倒入南瓜泥
咕嘟几分钟,颜色太漂亮了
最后再放生蚝,一熟就关火了
撒枸杞就可以来吃了 非常有食欲
超级简单 你也快来试试吧