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#加油 摩洛哥#黑椒牛仔骨(5/10)
准备好食材，牛仔骨冲洗干净提前切成段。
加入一勺太太乐料酒、太太乐美美椒调味料、盐抓拌均匀腌制20分钟。
材彩椒切块，洋葱切块备用。
再来调制一个黑胡椒汁：2勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、半勺太太乐原味鲜红烧酱油、1勺太太乐鲍汁蚝油、2勺太太乐美美椒调味料、一勺糖、一勺淀粉和清水搅拌均匀。
炒锅中倒入适量食用油，放入腌制好的牛仔骨煎至单面变色后，翻面煎变色盛出备用。
锅中底油不用倒掉，倒入彩椒和洋葱翻炒几下盛出备用。
倒入调制好的黑胡椒汁翻炒一下。
倒入牛仔骨和彩椒开大火翻炒均匀即可出锅。
装盘盛出。
黑椒汁味浓厚，牛仔骨鲜嫩，好吃的跳圈圈。