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糯叽叽 | 奶香雪媚娘(3/13)
把所有的配料放到容器中
搅拌均匀，用细网进行过筛，倒入容器中
盖上保鲜膜，放入锅中蒸制15分钟就可以蒸熟，可以用铲刀在中间铲一下，没有液体就可以了
蒸熟后拿出来，趁热加入黄油，黄油不用解冻直接揉化就可以
这个过程比较烫手，需要带一次性手套，揉好备用
起锅热锅，加入糯米粉，小火炒熟备用
淡奶油加入到容器中，分次加入白糖，先用低档打发一分钟，再用高档快速打发，打发到有小倒钩形状即可，打发好以后挤入裱花袋中
将饼皮切好分好，根据模具大小切好面团，我切的是50克一个面团，切好后沾一点熟糯米粉，用擀面杖擀好，中间厚一些，四周薄一些
面皮放到模具中，加入奶油
加入草莓或者奥利奥碎，家里没有奥利奥碎用脆脆鲨代替的
像包饺子一样包起来，多余的面团可以切掉
包好的雪媚娘放冰箱冷藏就行啦
自己做的很好吃，不是很甜，馅料可以自己把握，大家试一试吧