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芋头蒸排骨(6/9)
排骨浸泡出血水，洗净控水
准备好姜丝葱段和柠檬
排骨中放进配料，生抽老抽蚝油，蛋清淀粉白糖，姜丝葱段，挤入柠檬汁
所有食材全部搅拌均匀，加少许食用油，揉捏入味腌制一小时
荔浦芋头洗净削皮
切厚片均匀铺在盘子里
把腌制好的排骨放上去，蒸40分钟
撒小葱即可出锅
排骨很入味，芋头软糯