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青菜面籽儿(
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面粉中加入一勺盐,适量的清水搅拌均匀,揉搓成棉絮状!
白菜叶切碎!
水烧开!
把面籽均匀的撒在锅里,边撒边搅拌!
大火煮开,再调中小火继续熬煮5分钟,记得边煮边搅拌啊,以免糊锅!
放入一勺猪油!
再放入适量的盐!
加入切碎的白菜叶!
继续边搅拌边煮2分钟!
起锅前放入适量的香油即可食用!
成品图
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