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红烧鱼(2/7)
把鱼洗净
用盐把鱼腌上，放点淀粉炸的时候保护鱼皮，也更加酥脆
爸配料准备好
起锅冒烟放油
把鱼炸酥，家里有孩子酥了鱼刺也可以吃
留底油把豆瓣花椒爆香
倒入配料加一碗水闷5钟就可以出锅了