好吃到爆的蛋炒饭(
2
/3)
食材洗净,切好,备用。(我没买豆芽,有中午的剩菜打算放进去一起炒)
锅热烧油,将豆芽下锅翻炒,微瘪放小青菜,翻炒一下后加入盐(先少量)香肠和剩饭一起炒,混合均匀。
在锅边打入鸡蛋,鸡蛋微微成型后,与饭混合翻炒即可。(尝一尝咸淡,淡了再加适量盐翻炒一下)(不要加水,喜欢吃生抽可以放一点点,本人更喜欢原味。如果有剩菜最后也可以倒下去,翻炒均匀即可)