毛葱炒鸡蛋(5/6)
毛葱去皮切成片备用。
鸡蛋打入碗中备用。
锅中倒油把鸡蛋先煎好，盛出备用
锅中倒入少许油，把毛葱翻炒几下
倒入炒好的鸡蛋和大酱，翻炒均匀，出锅前加入鸡精即可。
完成。