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教你做超好吃家常版·台式卤肉饭(13/13)
五花肉切小条，放入炒锅内煸炒出油
把肉盛出备用，油留在锅内
洋葱切碎。放入炒锅内，中火翻炒洋葱碎
翻炒至洋葱变成微黄色
倒入煸炒后的五花肉，香菇块，生姜片一起翻炒
加入10克冰糖，2勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，3勺料酒，适量开水
全部倒入砂锅内，(没有砂锅可以不换锅）加一勺香叶和一个八角，烧沸腾后转小火炖煮90分钟
时间到啦，肉非常软糯，根据个人口味加适量盐即可
撒上白芝麻和葱花
太诱人了
一勺又一勺
拌饭太好吃啦
再来一碗紫菜蛋花汤，吃撑