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小黄人甜甜圈蛋糕(10/11)
黄油隔水融化,加入香蕉牛奶拌匀,我家宝宝超爱这牛奶,香蕉汁+生牛乳搭配起来真的很绝!
分离蛋黄蛋白,蛋白分2次加入细砂糖打发到小弯钩。
一次性倒入蛋黄低速拌匀。
低筋粉提前过筛一遍后再分3次过筛入蛋糊内拌匀。
取出2勺面糊和融化的黄油混合,倒入原来面糊内拌匀, 挤入模具内。
入预热好的烤箱160度烤25分钟即可
出炉冷却脱模。
白巧克力+黄色色素融化成黄巧克力,凉好的甜甜圈蛋糕裹上一层巧克力皮。
用翻糖皮做成小黄人的衣服,眼睛,贴在蛋糕上。
超级可爱的小黄人甜甜圈就做好啦~
超可爱