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核桃芝麻红枣枸杞糖(
10
/13)
去核红枣洗一下,去掉灰尘。
剪成大块。
放炉子上烘干,一定要烘干。
锅中放水,用量详看配料表。
倒入冰糖 中小火熬煮。
熬到这种冒密集的泡泡状加入蜂蜜。
等蜂蜜融化后放红枣。
放枸杞,核桃,芝麻糊,依次放进去,这个过程中开着小火。
将所有的材料搅拌均匀。
倒在油纸上面。
趁热给他定个型,我弄的方的,方便后面切块。
切成小方块,这时候我尝了一块,香香甜甜。
又加了一点芝麻粉进去,一是防沾,二是更营养更香,这时候就一整个香甜浓郁的口感。