牛奶麻薯(
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1.将除黄油外其余食材混合,搅拌至无颗粒。
2.过筛后,水开后上锅蒸15分钟。
3.蒸熟的取出,放入黄油,不烫手了就可以揉至黄油全部吸收。(我是出锅后趁热放黄油,用刮刀垫着揉的,开始有点烫,揉几下就没问题了。)
4.剩下的就是拉伸环节,多拉几个回合,延展性越好。
完成后即可以直接吃,又可以做馅料,还可以做雪媚娘,保存的话,保鲜膜包好,放冰箱,即使放三天也不会变硬哦,真的是怎么吃都好吃。