【所需食材】 西葫芦、鸡蛋、鲜虾、虾皮、木耳、饺子皮 【烹饪步骤】 1⃣️西葫芦擦成细丝，再加1勺盐查处水分，10分钟之后挤干水分备用，虾去皮去虾线切小块，木耳剁碎。油热炒香虾皮，再倒入蛋液，搅拌成小块盛出备用。

2⃣️所有食材放碗中，加入少量盐+1小勺白胡椒粉+适量香油，搅拌均匀。

3⃣️皮上放馅，按你喜欢的方式包住。包好上蒸屉，等水开上锅蒸12分钟。

酱酱，美食出炉！