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鲜虾角瓜鸡蛋蒸饺,就爱这一口鲜!(3/4)
【所需食材】 西葫芦、鸡蛋、鲜虾、虾皮、木耳、饺子皮 【烹饪步骤】 1⃣️西葫芦擦成细丝,再加1勺盐查处水分,10分钟之后挤干水分备用,虾去皮去虾线切小块,木耳剁碎。油热炒香虾皮,再倒入蛋液,搅拌成小块盛出备用。
2⃣️所有食材放碗中,加入少量盐+1小勺白胡椒粉+适量香油,搅拌均匀。
3⃣️皮上放馅,按你喜欢的方式包住。包好上蒸屉,等水开上锅蒸12分钟。
酱酱,美食出炉!