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微发面葱花饼(3/10)
面包机和面醒发一小时！
准备半碗葱花和一个油酥，油和面粉2：1的比例，大概20克油。
把面团擀成一个薄型大面皮，倒上油酥！
把油酥刷平！
撒上一把葱花，卷成条状！
切断捏住两端收口！
然后再把小团子轻轻擀平，二次醒发10分钟。
平底锅耍少许油，煎大概2、3分钟，表层金黄即可翻面！
表皮酥脆，掰开里边软软糯糯的。
再搭配一个小米粥，营养健康的晚餐做好了！