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#加油 英格兰#酸汤芹菜鱼片(2/13)
#加油 英格兰#酸汤芹菜鱼片
#加油 英格兰#酸汤芹菜鱼片
酸汤芹菜鱼片所需主要材料
在切好的鲩鱼片里加入小许盐,姜丝,料酒,蛋清,拌均匀
再加入小许生粉在鱼片里
鲩鱼片拌好,香芹切小段,叶子也可以吃,不要扔
取一碗半的清水,倒入一包酸汤肥牛调味料
待酸汤肥牛汤料煮沸
把香芹段放汤里焯至刚熟
把焯熟的香芹捞出来,用碗盛好
香芹捞出后继续煮沸汤料,把鲩鱼片放锅内,小煮一会即可
最后把枸杞子放在锅内,即可关火​
熟透的鱼片放在盛了香芹的碗里,撒点葱花,就可以食用