安装App
云南牛扒烀(
1
/4)
牛肋条、牛骨冷水下锅焯水
煮好捞出清洗一下,牛肋条切片继续煮,切片后更容易煮烂
煮至软糯即可
碗中铺上薄荷舀出牛肉,放切碎的芹菜、小米辣、蒜末,以及辣椒面搅拌均匀即可食用