西葫芦鸡蛋虾饺，香鲜嫩！(3/5)
【所需食材】 西葫芦、鸡蛋、鲜虾、虾皮、木耳、饺子皮
1⃣️西葫芦擦成细丝，再加1勺盐查处水分，10分钟之后挤干水分备用，虾去皮去虾线切小块，木耳剁碎。油热炒香虾皮，再倒入蛋液，搅拌成小块盛出备用。
2⃣️所有食材放碗中，加入少量盐+1小勺白胡椒粉+适量香油，搅拌均匀。
3⃣️皮上放馅，按照你喜欢的方式包住。水开下饺子，中间点三次水就熟了。
酱酱，鲜嫩的西葫芦鸡蛋鲜虾饺子就✅啦！