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熬猪油(8/8)
清洗猪板油，切小块
将猪板油放水里，加姜葱和料酒焯水备用
捞出控水，锅洗干净，放一小碗水，熬猪油
油滋滋
无水无油的空碗里，放入黄豆、花椒和盐，再把熬好的猪油盛出来。
完成
冷却，就变成白白的猪油啦
油渣做馄饨，饼都可以。