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卤肉拌饭(3/7)
锅底刷油，五花肉煎至表层金黄！
大概就是这个样子，然后捞出备用。
葱姜蒜段冰糖，下锅炒出糖浆！
加入加油提色，倒入少许料酒，放入常用调味品！
倒入砂锅炖50分钟左右。
鸡蛋提前煮好放凉水里剥皮，辅料下锅煮10—15分钟即可。
加入卤汤，伴着米饭，超级超级好吃！