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糖焗芋头(4/4)
荔浦芋头削皮切成块备用（块状，条状都可以，自己喜欢）
锅内倒油，油开始冒小泡，下芋头，炸的过程中搅拌一下，受热均匀，中火炸4~6分钟，用筷子能轻松插入芋头就可以了，沥油，捞出，备用
锅内放三分之一碗水，放入冰糖，开始熬，熬到冒小泡
倒入炸好的芋头，不断翻，让芋头均匀沾满糖稀，盛盘，完成