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孜然羊肉饼(1/3)
羊肉搅成肉馅，加生姜沫，洋葱沫，盐，鸡精，花椒油拌匀，最后放适量葱花，热油浇上激发出香味，加适量孜然粉馅就好了
提前发好的面，分成小剂子，檊开包包子一样包上肉馅，最后轻轻檊成长饼形状
电饼铛到适量油，油热放入檊好的饼，两面烙成金黄就好了。