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清香醉人的桂花酒酿巴斯克(3/11)
奶油奶酪加糖搅拌顺滑,加入鸡蛋搅拌均匀
加入酒酿搅拌均匀
加入淡奶油搅拌均匀
加入玉米淀粉搅拌均匀
倒入模具,烤箱200度25分钟
淡奶油加桂花蜜打发至五分发
酒酿加热后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
倒入奶油中搅拌均匀
倒在冷却的巴斯克上,冷藏三小时以上
酒酿加桂花蜜和小丸子搅拌均匀
冷藏好的蛋糕脱模后挤上一圈奶油,中间放上酒酿桂花小丸子,表面装饰下即可