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蒜蓉黄油脆皮鸡(3/20)
鸡腿3个。
剔骨。
用叉子插松鸡肉更加入味。
倒入牛奶。
寖泡十分钟
牛奶倒掉，吸干水分。
葱段生姜盐料酒生抽蚝油黑胡椒粉。
腌制30分钟。
拍上淀粉。
锅中倒入油。
鸡块摆入锅中
炸金黄。
捞出备用。
锅中动物黄油。
倒入蒜蓉爆香
倒入鸡块
加生抽，蜂蜜，蚝油翻炒均匀
移案板上切块
装碟。
太香啦，鸡肉滑嫩，太好吃啦。