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冬天第一口!吃一口就爱上的抱蛋肥牛饭(1/3)
肥牛焯水或者烫熟
准备料汁:3勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,一勺白糖,适量黑胡椒粉和清水
起锅下洋葱,放上肥牛,倒入一半酱汁,小火3min后倒入鸡蛋液,表面凝固后加入剩下一半酱汁