Kiri®奶酪抱抱卷(4/5)
牛奶、玉米油混合乳化均匀后筛入低粉,加入蛋白混合均匀
白砂糖分三次加入蛋清,打发至坚挺状态,蛋白分三次加入蛋黄糊,Z字搅拌均匀
装入裱花袋后挤入烤盘,送入170℃烤箱烘烤12分钟,放凉备用
Kiri®奶油芝士室温软化备用,淡奶油打至6成发,加入Kiri®奶油芝士打至坚挺状态,准备喜欢的水果切块备用
烤好的蛋糕卷脱模后,挤入奶油芝士,放上水果块制作完成,即可食用