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高颜吃虾食谱：翡翠丝瓜虾(2/10)
准备好食材，注意大虾一定要选新鲜的，丝瓜尽量选粗的。
丝瓜去皮切段，每段大概4-5公分。
用小勺子挖出瓜瓤，底部不要挖断。
胡萝卜切成圆片。
大虾去头，去壳，备用。
把丝瓜盅摆放在胡萝卜圆片上。
放入大虾，如果大虾立不住可以提前团起来。
把蒜末里放糖、盐和蒸鱼豉油，将料汁舀入丝瓜盅。
大火蒸20分钟。
淋上热油，翡翠丝瓜虾就做好啦！