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空气炸锅 皮蛋擂椒酱(1/11)
备材,商家说深色辣,浅色微辣,价格一样混着拿了,第一次做,算试试
洗净去梗
空气炸锅喷油,没有空气炸锅,可以用平时做菜的锅干煸
180°,时间根据食材多少决定,中途翻面
到这样看起来干巴巴的出锅放凉
剪成段,放入皮蛋
捣碎黏糊糊的即视感
蚝油一勺,盐适量,糖半勺,生抽半勺,搅拌均匀
淋上热油,继续搅拌
成品,鲜辣的皮蛋擂椒酱,加馒头,拌米饭都行,水煮鸡蛋也可以抹一勺
保鲜盒入冰箱,小小的一盒