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鸡蛋炒饼(7/7)
葱姜蒜切好，白菜丝切好，俩鸡蛋打散。
炒鸡蛋，盛出备用。
葱酱炝锅
先炒白菜丝，按照炒菜来，加酱油耗油，盐要少点。差不多后盖上饼丝，盖锅盖焖一分钟。
倒入鸡蛋、蒜末，拌匀。淋一圈锅边醋，翻炒。
出锅
开饭。