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香煎鸡胸肉(8/9)
先调好料汁:一勺盐、一勺黑胡椒粉、2勺料酒、一勺生抽
一小勺淀粉,1勺耗油,然后搅拌均匀
将解冻好的鸡胸肉划刀切开,也可用刀背再将其敲打变软
倒入调好的料汁,使其均匀浸入鸡肉中,用保鲜膜包起来,放冰箱腌制半小时
期间可准备配菜,西蓝花,胡萝卜洗净灼水
锅中热油,放入鸡胸肉
翻搅一次后,倒入剩余的酱汁
煎至两面金黄,拿出摆盘,记得撒上椒盐黑胡椒碎哦!
做法简单又好吃的香煎鸡胸肉就做好啦~