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香煎鸡胸肉(4/9)
先调好料汁：一勺盐、一勺黑胡椒粉、2勺料酒、一勺生抽
一小勺淀粉，1勺耗油，然后搅拌均匀
将解冻好的鸡胸肉划刀切开，也可用刀背再将其敲打变软
倒入调好的料汁，使其均匀浸入鸡肉中，用保鲜膜包起来，放冰箱腌制半小时
期间可准备配菜，西蓝花，胡萝卜洗净灼水
锅中热油，放入鸡胸肉
翻搅一次后，倒入剩余的酱汁
煎至两面金黄，拿出摆盘，记得撒上椒盐黑胡椒碎哦！
做法简单又好吃的香煎鸡胸肉就做好啦~