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苏式五仁月饼(7/11)
油皮面包机和面
油酥和好(忘拍照了),都分成小剂子,
把油酥包入油皮收口
擀成牛舌状卷起
醒两分钟,按扁如图再擀开
全部完成醒上两分钟,记得盖上保鲜膜哦
炒好的糯米粉加入坚果碎和油团好
取一个酥皮包入馅料后按扁,就是它喽
烤箱预热180度,烤30分钟
成品就是它了
昨天做好的酸奶绝配