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照烧鸡腿饭(6/8)
备材1
鸡腿肉洗净切十字花刀，大花刀，加入料酒葱姜，黑胡椒腌制半小时
少许油放入锅中煎至升温，倒入适量本味林，没有应料酒代替
放入照烧汁，根据食材决定量，我用了约50ml
加入水盖锅盖煮沸，改小火开锅盖煮五分钟左右（根据加水量决定）大火收汁
鸡蛋西兰花是事先煮好的，腿肉出锅切条，最后将酱汁浇在米饭，鸡蛋蔬菜和肉表面即可
这肉量是外面多少倍
夹一块肉嫩治汁美，拌米饭神奇